Croquant du paysan boeuf

Croquant du paysan boeuf: saucisses croquantes à base de viande de bœuf pure, à l’arôme agréablement fumé grâce à un lent séchage dans la fumée à la ferme. Un vrai régal pour les randonneuses et les randon-neurs à la recherche d’un en-cas entre les repas, et une excellente alternative aux croquants du paysan traditionnels à base de viande de porc.

Poids
160 g

Dénomination spécifique
Produit à base de viande avec protéines LACTIQUE, à consommer cru

Ingrédients
ingrédients par 100g de produit fini (= 170g de matière première). viande de boeuf 66%, graisse de boeuf 28%, sel de cuisine iodé 3%, caséinate de sodium (de lait), lactose, épices, glucose, antioxydants : E301 et E331, exhausteur de goût: E621, conservateur: E252. Enveloppe comestible en collagène

Information pour personnes allergiques
lactose, lait.

Emballage
Conditionné sous atmosphère protectrice .