Chorizo

Peso
75 g

Denominazione specifica
Prodotto a base di carne, da consumare crudo

Ingredienti
carne di maiale, carne di manzo, lardo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E250), olio di colza, sel des Alpes Suisses, caseinato di sodio (di latte), lattosio, spezie (con senape), glucosio, antiossidanti: E301 e E331, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, conservante: E252, estratti di spezie, amido di riso, stabilizzanti: E450 e E451, zucchero, maltodestrina, peperoncino, estratto di paprica.

Informazione per allergici
lattosio, latte, senape.

Ricetta