Arrosto principe del Seeland

Arrosto di maiale avvolto in mantello di impasto per salsiccia con champignons e pistacchi e in seguito avvolto nella pancetta.

Peso
110 g

Denominazione specifica
Prodotto a base di carne di maiale, avvolto con pancetta affumicato, salmistrata, cotto.

Ingredienti
impasto per salsiccia 54% (carne di maiale, lardo, acqua, sale nitritato per salamoia [sale da cucina, conservante: E250], spezie, stabilizzante: E450, sciroppo di glucosio, esaltatore di sapidità: E621, antiossidante: acido ascorbico, condimento, funghi [acido: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico]), pistacchi, prosciutto 26% (carne di maiale, sale nitritato per salamoia [sale da cucina, conservante: E250], glucosio, sciroppo di glucosio, stabilizzante: E451, esaltatore di sapidità: E621, antiossidante: E301, aroma), pancetta alla griglia 17% (carne di maiale, sale nitritato per salamoia [sale da cucina, conservante: E250], glucosio, antiossidanti: E331 e E301, esaltatore di sapidità: E621, estratti di spezie, condimento, aroma, acido: acido citritco, mescolanza di condimenti [contiene: esaltatore di sapidità: E621]).

Informazione per allergici
pistacchi.