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Salami tipo Milano - Bigler

Salami tipo Milano

Numéro d’article: 7340

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique:1600 kJ / 387 kcal
Lipides:33 g
Glucides:1 g
Protéines:22 g
Sel de cuisine:3.7 g

Poids
300 g

Dénomination spécifique
Produit à base de viande, avec protéines lactiques, à consommer cru.

Ingrédients
ingrédients par 100g de produit fini (= 143g de matière première). viande de porc, lard, viande de boeuf, couenne, sel de Alpes Suisses iodé, caséinate de sodium (de lait), lactose, épices (avec moutarde), glusoce, antioxydants: E301 et E331, exhausteur de goût: E621, conservateur: E252, extraits d'épices, betterave rouge en poudre. Enveloppe non consommable.

Information pour personnes allergiques
lait, moutarde, lactose.

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