Prosciutto con crosta del Seeland affettato

Il Prosciutto con crosta del Seeland è insieme al Seeländerli la specialità più amata di casa Bigler. All’inizio del 2000 è stata sviluppata internamente la procedura speciale di lavorazione del Prosciutto con crosta del Seeland e da allora viene venduto in diverse forme - come pezzo intero o affettato sottile e confezionato.

Peso
100 g

Denominazione specifica
Prodotto a base di carne di maiale, cotto

Ingredienti
carne di maiale, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E250), glucosio, stabilizzante: E451, antiossidanti: E301,estratti di spezie.

Imballaggio
Confezionato in atmosfera protettiva .

Ricetta