Noix fumée quick

Numéro d’article: 7021

À consummer froid et chaud.Disponibilité saisonale: 27.10. - 29.12.2025

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Durée de conservation
30 jours

Conditions de stockage
Conserver sous réfrigération à max . +5°C .

Code EAN
2250301000003

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique:480 kJ / 115 kcal

Lipides:2.5 g

Glucides:1 g

Protéines:22 g

Sel de cuisine:2 g

Poids
900 g

Dénomination spécifique
Produit à base de viande de porc cuit, fumé

Ingrédients
viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, sirop de glucose, stabilisant: E451, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: E301, extrait d'épices.

Préparation
À consommer chaud:Au bain-marie: plonger le sachet fermé dans l'eau à peine bouillante (80° C) et laisser frémir pendant 60 minutes environ.Au micro-ondes: couper la viande en tranches, les disposer sur un plat et les arroser d'un peu de vin blanc ou de bouillon; couvrir et chauffer 2-3 minutes environ.À consommer froid:Sortir le produit de son emballage e enlever la gelée en le passant rapidement sous l'eau chaude.En croûte: sortir le produit de son emballage, retirer la gelée et le sécher avec de l'essuie-tout. L'envelopper dans de la pâte à pain et le faire cuire au four (180-200° C) pendant une heure environ.

Recette