Luganighetta

Numéro d’article: 7928

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Durée de conservation
12 jours

Conditions de stockage
Conserver sous réfrigération à max . +5°C .

Code EAN
2254217000003

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique:1148.5 kJ / 277 kcal

Lipides:23 g

Glucides:1.5 g

Protéines:16 g

Sel de cuisine:2.2 g

Poids
200 g

Ingrédients
Viande de porc, lard, couenne, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), épices, glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydants: acide ascorbique, E301 et E331, extraits d'épices, stabilisant: E262. Enveloppe: boyau de mouton.

Emballage
Conditionné sous vide poussé .

Préparation
Bien cuire des deux côtés à feu moyen, en retournant plusieurs gois.

Recette