Luganighetta

Numéro d’article: 7928

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Durée de conservation
12 jours

Conditions de stockage
Conserver sous réfrigération à max . +5°C .

Code EAN
2254217000003

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique:984 kJ / 237 kcal

Lipides:18 g

Glucides:0.6 g

Protéines:18 g

Sel de cuisine:1.7 g

Poids
200 g

Ingrédients
Viande de porc 69%, lard 24%, couenne, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), stabilisants: E262 et E331, sel de cuisine, antioxydants: E300 et E301, épices, glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, extraits d'épices. Enveloppe: boyau de mouton.

Emballage
Conditionné sous vide poussé .

Préparation
Bien cuire des deux côtés à feu moyen, en retournant plusieurs gois.

Recette