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Viande séchée - Bigler

Viande séchée

Numéro d’article: 7226

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique:797 kJ / 188 kcal
Lipides:3.2 g
Glucides:0.8 g
Protéines:39 g
Sel de cuisine:3.5 g

Poids
80 g

Dénomination spécifique
Produit à base de viande, à consommer cru

Ingrédients
Ingrédients pour 100g de produit fini (= 182g de matière première) Viande de boeuf (Suisse), sel des Alpes Suisses iodé, sel nitrité pour saumre (sel des Alpes Suisses, conservateur: E250), glucose, conservateur: E251, extraits aromatiques, arôme, antioxydant: E301.

Emballage
Conditionné sous atmosphère protectrice .

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