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Salami tipo Nostrano - Bigler

Salami tipo Nostrano

Numéro d’article: 7345

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique:1113 kJ / 268 kcal
Lipides:22 g
Glucides:1 g
Protéines:17 g
Sel de cuisine:2.9 g

Poids
90 g

Dénomination spécifique
produit à base de viande, à consommer cru

Ingrédients
ingrédients par 100g de produit fini (= 143g de matière première) viande de porc, lard, viande de boeuf, couenne, sel des Alpes Suisses iodé, caséinate de sodium (de lait), lactose, épices (avec moutarde), glucose, antioxydant : E301 et E331, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur : E252, extraits d'épices, betterave rouge en poudre.

Information pour personnes allergiques
lactose, lait, moutarde.

Emballage
Conditionné sous atmosphère protectrice .

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