Rôti princier du Seeland

Numéro d’article: 7168

Rôti de porc dans un manteau de chair à saucisse aux champignons et pistaches et ensuite enrobé de lard.

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique:1150 kJ / 277 kcal

Lipides:23 g

Glucides:1.5 g

Protéines:16 g

Sel de cuisine:2.3 g

Poids
110 g

Dénomination spécifique
Produit à base de viande de porc, enrobé avec lard fumé, saumurée, cuit.

Ingrédients
chair à saucisse 54% (viande de porc, lard, eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], épices, stabilisant: E450, sirop de glusoce, exhausteur de goût: E621, antioxydants: acide ascorbique, condiments, champignons [acidifiant: acide citrique, antioxydants: acide ascorbique]), pistaches, jambon 26% (viande de porc, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], glucose, sirop de glucose, stabilisant: E451, exhausteur de goût: E621, antioxydant: E301, arôme), lard à griller 17% (viande de porc, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], glucose, antioxydants: E331 et E301, exhausteur de goût: E621, extraits d' épices, condiments, arôme, acidifiant: acide citrique, mélange de condiments [contient exhausteur de goût: E621]).

Information pour personnes allergiques
pistaches.

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