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Mélange tessinois - Bigler

Mélange tessinois

Numéro d’article: 7210

Plateau tessinois typique avec salami Nostrano (grains grossiers), jambon cru et coppa.

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique:1247 kJ / 299 kcal
Lipides:19 g
Glucides:1 g
Protéines:31 g
Sel de cuisine:4.5 g

Poids
125 g

Dénomination spécifique
Produits à base de viande, à consommer cru.

Ingrédients
jambon cru (viande de porc, sel des Alpes Suisses iodé, lactose, épices, exhausteur de goût: E621, conservateur: E252, glucose, antioxydants: E301, extraits d'épices, sucre), salami nostrano (viande de porc, viande de boeuf, lard, sel des Alpes Suisses iodé, caséinate de sodium, lactose, glucose, épices [avec moutarde], antioxydants: E301 et E331, exhausteur de goût: E621, conservateur: E252, extraits d'épices), coppa (viande de porc, sel des Alpes Suisses iodé, lactose, épices, exhautsteur de goût: E621, conservateur: E252, glucose, antioxydant: E301, rhum, extraits d'épices).

Information pour personnes allergiques
lactose, moutarde.

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