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Bœuf fumé séché apenzellois IGP - Bigler

Bœuf fumé séché apenzellois IGP

Numéro d’article: 7524

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique:610 kJ / 144 kcal
Lipides:2 g
Glucides:2.5 g
Protéines:29 g
Sel de cuisine:4.3 g

Poids
90 g

Dénomination spécifique
Produit à base de viande à consommer cru.

Ingrédients
viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel d'alpes, conservateur: E250), épices, dextrose, herbes, antioxydant: E300, E301, conservateur: E252, genièvre.

Emballage
Conditionné sous atmosphère protectrice .

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