Noce affumicata quick
Numero d'articolo: 7021Da consumare fredda e calda.Disponilibità stagionale: 27.10. - 29.12.2025.
Origine
Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Data di conservazione
30 giorni
Condizioni di conservazione
Conservare sotto refrigerazione a mass . +5°C .
Codice EAN
2250301000003
Peso
900 g
Denominazione specifica
Prodotto a base di carne di maiale, cotto, affumicato
Ingredienti
carne di maiale, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E250), glucosio, sciroppo di glucosio, stabilizzante: E451, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: E301, estratti di spezie.
Preparazione
Da mangiare caldo:A bagnomaria: lasciare immerso nel sacchetto sigillato per circa 60 minuti in acqua bollente (80°C).Nel microonde: incidere il prodotto, disporre su un piatto e sgocciolare un pò di vino bianco o di brodo sopra e scaldare coperto per circa 2-3 minuti.Da mangiare freddo:Togliere il prodtto dal sacchetto e sciacquare la gelatina con acqua tiepida.Nell'impasto: togliere il prodotto dal sacchetto, eliminare la gelatina e asciugare la carne. Arrotolare nella pasta di pane e cuocere in forno per circa 1 ora a calore medio (180-200°C).