Polpettone

Polpettone di carne di manzo e maiale, può essere cotto in forno direttamente con la vaschetta in alluminio.

Peso
500 g

Denominazione specifica
Preparazione di carne salmistrata, e pane grattugiato, da consumare cotto.

Ingredienti
Carne di maiale 56%, lardo 17%, acqua, pane grattugiato (contiene FRUMENTO), legumi (cipolle, carote, sedano), sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), carne di manzo 1%, spezie, estratti d spezie, stabilizzanti: E331, E262, E452, E450, condimento, antiossidanti: E301, E300, E450, vino rosso (contiene solfiti), Glucosio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, aglio, sale da cucina iodato, amido di riso.

Informazione per allergici
pane grattugiato, sedano, solfiti, farina di frumento.

Imballaggio
confezionato in atmosfera protettiva

Preparazione
Far cuocere in forno preriscaldato a 180 °C (ventilato) per circa 45 minuti.