Assortimento d'inverno 2025/2026
Pronti per una stagione invernale magica ed all'insegna del gusto?
le giornate si accorciano e le temperature scendono: perfetto per prepararsi al piacevole periodo invernale. Da noi trova un vasto assortimento di classici invernali tradizionali da non perdere. La novità è costituita da due deliziose specialità che vi entusiasmeranno. Si lasci ispirare dalle nostre creazioni invernali e porti ancora più «calore e gusto» nella stagione fredda.
Cotoletta farcita di Emmental: viene preparata tradizionalmente con impasto di maiale a pasta grossa e affinata con pregiato vino bianco, saporito prosciutto e formaggio Emmental aromatico. L’impasto viene poi modellato in cotolette piatte e arrotondate che vengono passate con cura nel pangrattato fine.
Bistecca al forno con formaggio: per la nostra bistecca al forno utilizziamo carne tenera di collo di maiale, dapprima leggermente affumicata e poi tagliata in succulenti bistecche. Esse vengono insaporite con una marinata forestale aromatica e delicati funghi misti. Per un gusto extra, le bistecche vengono guarnite con una fetta di formaggio Jura Carré.
Sono tanti i buoni motivi per rallegrarsi di una stagione invernale all’insegna del gusto con Bigler! Dia un’occhiata al nostro prospetto in allegato e si lasci ispirare.
Disponibilità: 15.09.2025 - 12.04.2026
