Luganighetta
Artikelnummer: 7928
Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.
Gewicht
200 g
Zutaten
Schweinefleisch 69%, Speck 24%, Schwarte, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Stabilisatoren: E262 und E331, Kochsalz, Antioxidationsmittel: E300 und E301, Gewürze, Traubenzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte. Hülle: Schafsdarm.
Verpackungsart
Unter Hochvakuum verpackt .
Zubereitung
Bei mittleren Hitze unter mehrmaligen Wenden beidseitig gut durch garen.
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