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Bauernwurst - Bigler

Bauernwurst

Artikelnummer: 7936

Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.

Nährwerte pro 100 g
Energiewert:1592 kJ / 384 kcal
Fett:32 g
Kohlenhydrate:1 g
Eiweiss:23 g
Kochsalz:4.7 g

Gewicht
250 g

Sachbezeichnung
Fleischerzeugnis geräuchert, zum Rohessen

Zutaten
Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Schwarte, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Natriumcaseinat (aus Milch), Milchzucker, Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, E331, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E252, E202. Essbare Hülle aus Kollagen.

Allergikerinfo
Milchzucker, Milch.

Verpackungsart
Unter Schutzatmosphäre verpackt .

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