Luganighe Lunga (Denner)

Artikelnummer: 7533

In ausgewählten Denner-Filialen erhältlich.

Haltbarkeit
13 Tage

EAN-Code
7610339075339

Nährwerte pro 100 g

Energiewert:1267.6 kJ / 306.2 kcal

Fett:27 g

Kohlenhydrate:0.8 g

Eiweiss:15 g

Kochsalz:2.3 g

Gewicht
260 g

Sachbezeichnung
Fleischzubereitung gepökelt, zum Gekochtessen

Zutaten
Schweinefleisch 67% (Schweiz), Speck 29% (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250) 2%, Weisswein 2%, Gewürze, Traubenzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumcitrat, Natriumascorbat und Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Knoblauchpaste, Stabilisator: Natriumacetat. Hülle: Schweinedarm

Rezept