Seeländerli

Numero d'articolo: 7513

«Seeländerli» - una piccola salsiccia di maiale affumicata - secondo la tipica ricetta del Seeland bernese!

Origine
Prodotto in Svizzera con carne svizzera.

Data di conservazione
25 giorni

Condizioni di conservazione
Conservare sotto refrigerazione a mass . +5°C .

Codice EAN
7610339075131

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico:1320 kJ / 318 kcal

Grassi:26 g

Carboidrati:1 g

Proteine:20 g

Sale da cucina:1.9 g

Peso
120 g

Denominazione specifica
Prodotto a base di carne, affumicato, da consumare cotto.

Ingredienti
carne di maiale, carne di manzo, lardo, cotenna, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E250), glucosio, spezie, regolatore dellacidità: E331, aroma, sale da cucina, antiossidanti: E300 e E301, stabilizzante: E451, esaltatore di sapidità: E621, estratti di spezie, erbe aromatiche. Involucro: budello ovino.

Preparazione
Lasciare immerso in acqua salata bollente per circa 20 minuti.

Ricetta