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Lumaca con salame - Bigler

Lumaca con salame

Numero d'articolo: 8979

Il pane a forma di lumaca e spalmato con una salsa al tartare e riempito con del salame e con dei cetrioli sott'aceto.

Origine
Prodotto in Svizzera con carne svizzera.

Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico:1323 kJ / 316 kcal
Grassi:16 g
Carboidrati:30 g
Proteine:13 g
Sale da cucina:2.5 g

Peso
135 g

Denominazione specifica
Pane di Sils con prodotto a base di carne, da consumare crudo.

Ingredienti
pane di Sils 51%, farina di frumento, acqua, olio di colza, lievito, regolatore dell'acidità: E524, sale da cucina iodato, SIERO DI latte in polvere, latte scremato in polvere, FARINA RIGONFIENTE DI FRUMENTO, glucosio, amido di frumento, farina di malto d'orzo, agente di trattamento della farina: E300), salame (carne di maiale, carne di manzo, lardo, cotenna, sale da cucina iodato, spezie, glucosio, antiossidanti: E301, conservante: E252, estratti di spezie), salsa tartara (maionese [olio di colza, acqua, POLVERE TUORLO, senape, aceto da tavola, sale da cucina, maltodestrina, amido di granoturco, fibra di cicoria, zucchero], cetrioli, uovo [d'allevamento al suolo, contiene acido: E260], aceto da tavola, condimento in polvere [contiene proteine del latte, POLVERE DI uovo INTEGRO, senape], erbe aromatiche, fecola di patata modificata, yogurt (contiene proteine del latte e amido modificato]), cetrioli (cetrioli, acqua, zucchero, sale da cucina, aceto di acquavite, estratti di spezie.

Informazione per allergici
uovo, uova, tuorlo d’uovo, farina di malto d'orzo, yogurt, latte scremato in polvere, latte, proteine di latte, polvere di siero del latte, senape, farina di frumento, farina rigonfiante di frumento, amido di frumento.

Imballaggio
Confezionato in atmosfera protettiva .

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