Salame tipo Milano

Peso
300 g

Denominazione specifica
Prodotto a base di carne, con proteine di latte, da cosnumare crudo.

Ingredienti
ingredienti per 100g di prodotto finito (= 143g materia prima). carne di maiale, lardo, carne di manzo, cotenna, sale delle Alpi Svizzere iodato, caseinato di sodio (di latte), lattosio, spezie (con senape), glucosio, antiossidanti: E301 e E331, esaltatore di sapidità: E621, conservante: E252, estratti di spezie, barbabietola in polvere. Involucro non atto al consumo.

Informazione per allergici
latte, senape, lattosio.