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Brochette mixte - Bigler

Brochette mixte

Numéro d’article: 8360

Brochette avec chipolata, petit rouleau de lard, morceaux de bœuf et de porc, non épicée.

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique:915 kJ / 220 kcal
Lipides:16 g
Glucides:1 g
Protéines:18 g
Sel de cuisine:1.2 g

Poids
150 g

Dénomination spécifique
Viande et produit à base de viande, à consommer cuit

Ingrédients
Viande de porc 43%, cipollata 23% (viande de porc, lard, eau, couenne, viande de veau, sel de cuisine iodé, caséinate de sodium [de lait], lactose, épices, stabilisant: E450, glucose, maltodextrine, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydants: acide ascorbique et E331, acidifiant: E575, condiment, extraits d'épices enveloppe: boyau de mouton), lard à griller 18% (viande de porc, sel nitrité pou rsaumure [sel de cuisine, conservateur: E250] maltodextrine, glucose, stabilisant. E450, mélange d'épices, extraits d'épices antioxydants: E301 et E331, exhausteur de gôut: glutamate monosodique) viande de boeuf 16%.

Information pour personnes allergiques
lait, lactose.

Emballage
conditionné sous vide poussé .a consommer bien cuit

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