Vorderrollschinkli
Artikelnummer: 7061
Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.
Gewicht
800 g
Sachbezeichnung
Fleischerzeugnis geräuchert, zum Gekochtessen
Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Antioxidationsmittel: E301 und E331, Zucker, Maltodextrin, Traubenzucker, Stabilisatoren: E450 und E451.
Zubereitung
Pro kg während ca. 90 Minuten in siedendem Wasser bei 80°C ziehen lassen.
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