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St. Galler Schüblig - Bigler

St. Galler Schüblig

Artikelnummer: 7479

Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.

Nährwerte pro 100 g
Energiewert:1060 kJ / 255 kcal
Fett:21 g
Kohlenhydrate:1 g
Eiweiss:16 g
Kochsalz:2 g

Gewicht
320 g

Sachbezeichnung
Fleischerzeugnis gekocht.

Zutaten
Schweinefleisch, Rindfleisch, Schwarte, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: E250), Würzmischung, Antioxidationsmittel: E301, Hülle: gefärbter Schweinedarm.

Zubereitung
In siedendem Salzwasser ca. 12 Minuten ziehen lassen.

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