Seeländer Krustenschinken

Der Seeländer Krustenschinken ist nebst dem Seeländerli die beliebteste Spezialität aus dem Hause Bigler. Anfang des Jahres 2000 wurde das spezielle Verfahren des Seeländer Krustenschinkens intern entwickelt und wird seitdem in verschiedenen Formen verkauft - sei es als Ganzes Stück oder sei es dünn tranchiert und verpackt.

Gewicht
100 g

Sachbezeichnung
SchweineFleischerzeugnis gekocht

Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Traubenzucker, Stabilisator: E451, Antioxidationsmittel: E301, Gewürzextrakte.

Verpackungsart
Unter Schutzatmosphäre verpackt .

Rezept