Seeländer Krustenschinken ADR (Migros Aare)

Artikelnummer: 7328

Der Seeländer Krustenschinken ist nebst dem Seeländerli die beliebteste Spezialität aus dem Hause Bigler. Anfang des Jahres 2000 wurde das spezielle Verfahren des Seeländer Krustenschinkens intern entwickelt und wird seitdem in verschiedenen Formen verkauft - sei es als Ganzes Stück oder sei es dünn tranchiert und verpackt.

Gewicht
120 g

Sachbezeichnung
Hinterschinken gekocht Jambon de derrière, cuit

Zutaten
Schweinefleisch^ 83%, Schwarte^, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucose, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: E 301, Gewürzextrakte. ^aus der Region (CH)

Rezept

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