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Schwingerwurst mit Käse - Bigler

Schwingerwurst mit Käse

Artikelnummer: 7433

Gemischte Brühwurst aus Schweine- und Rindfleisch mit Schweizer Schmelzkäse verfeinert, anschliessend geräuchert und gekocht.

Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.

Nährwerte pro 100 g
Energiewert:1060 kJ / 255 kcal
Fett:20 g
Kohlenhydrate:0.8 g
Eiweiss:18 g
Kochsalz:2.7 g

Gewicht
320 g

Sachbezeichnung
Fleischerzeugnis mit Schmelzkäse, gepökelt, geräuchert, gekocht

Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Schmelzkäse 14% [Emmentaler (Käse), Wasser, Schmelzsalze: E331, E 333, Butter, Kochsalz], Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Stabilisator: E 450, Traubenzucker, Säuerungsmittel: E575 und Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Würzmischung (enthält Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Zucker, Gewürzextrakte. Hülle: Schweinedarm

Allergikerinfo
Butter, Emmentaler, Käse.

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