Rindsragout
Artikelnummer: 8324
Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.
Gewicht
400 g
Sachbezeichnung
Rindfleisch zum Gekochtessen.
Zutaten
Rindfleisch.
Verpackungsart
Unter Hochvakuum verpackt .
Zubereitung
In einem Schmortopf Bratbutter erhitzen. Das Fleisch mit Mehl bestäuben, kräftig anbraten, und herausnehmen.Nach Belieben Zwiebeln und Gemüse andünsten. Mit Bouillon ablöschen und das Fleisch zugedeckt während ca. 90 Minuten weich schmoren. Gelegentlich umrühren. Je nach Geschmack mit Rahm verfeinern.
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