Special Edition: Bagel mit Lachs

Alle 2 Monate eine neue Sandwich-Kreation.

Gewicht
140 g

Sachbezeichnung
Hefeteiggebäck mit Mohn, Rauchlachs, aus Fischstücken zusammengefügt und Meerrettichcreme

Zutaten
Rauchlachs (Atlantischer Lachs [Salmo salar, Aquakultur, Norwegen], Kochsalz, Fischeiweiss) 41% (Norwegen), Mohnbagel 37% (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Mohn 5 %, Hefe, Kochsalz jodiert, WEIZENsauerteig, Gerstenmalzmehl, Glucose, WEIZENGLUTEN, WEIZENstärke, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Meerrettichzubereitung (Rapsöl, Wasser, Meerrettichpaste 13% [Meerrettich, Wasser, Branntweinessig, Rapsöl, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisatoren: Guarkernmehl und Xanthan, modifizierte Stärke, MOLKENerzeugnis, Magermilchpulver, Milchprotein, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit, Aroma], modifizierte Stärke, EIGELBpulver [von Eiern aus Bodenhaltung], Maisstärke, Zichorienfasern, Senf, Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker), Eier (aus Bodenhaltung), (enthalten modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E330).

Allergikerinfo
Eier, Fischeiweiss, Gerstenmalzmehl, Lachs, Magermilchpulver, Milchprotein, Natriummetabisulfit, Rauchlachs, Senf, Weizenmehl.

Verpackungsart
Unter Schutzatmosphäre verpackt .