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Luganighetta - Bigler

Luganighetta

Artikelnummer: 7928

Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.

Nährwerte pro 100 g
Energiewert:1148.5 kJ / 277 kcal
Fett:23 g
Kohlenhydrate:1.5 g
Eiweiss:16 g
Kochsalz:2.2 g

Gewicht
200 g

Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Schwarte, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Traubenzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, E301 und E331, Gewürzextrakte, Stabilisator: E262. Hülle: Schafsdarm.

Verpackungsart
Unter Hochvakuum verpackt .

Rezept

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