Luganighe Lunga (Denner)
Artikelnummer: 7533In ausgewählten Denner-Filialen erhältlich.
Nährwerte pro 100 g
Energiewert:1215 kJ / 293 kcal
Fett:25 g
Kohlenhydrate:1 g
Eiweiss:16 g
Kochsalz:1.8 g
Gewicht
260 g
Sachbezeichnung
Fleischzubereitung gepökelt, zum Gekochtessen
Zutaten
Schweinefleisch 67% (Schweiz), Speck 29% (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250) 2%, Weisswein 2%, Gewürze, Traubenzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumcitrat, Natriumascorbat und Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Knoblauchpaste, Stabilisator: Natriumacetat. Hülle: Schweinedarm
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