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Grillwurst Caprese - Bigler

Grillwurst Caprese

Artikelnummer: 9475

Die Grillwurst Caprese ist eine, wie der Name schon vermuten lässt, Italienisch angehauchte Bratwurst. Sie besteht aus einem grossen Teil Kalbfleisch und Schweinefleisch. Die Grillwurst Caprese beinhaltet nebst feinsten Italienischen Kräutern auch frischen Mozzarella.

Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.

Nährwerte pro 100 g
Energiewert:816 kJ / 196 kcal
Fett:14 g
Kohlenhydrate:2.5 g
Eiweiss:14 g
Kochsalz:14 g

Gewicht
220 g

Sachbezeichnung
Fleischerzeugnis mit Mozzarella, gekocht

Zutaten
Kalbfleisch, Wasser, Schweinefleisch, Speck, Mozzarella aus pasteurisiert Milch, Dreiviertelfett 5%, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Natriumcaseinat (aus Milch),Milchzucker, Gewürze, Stabilisator: E450, Traubenzucker, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel:E331, E300, Säurungsmittel: E575, Würze, Gewürzextrakte, Tomatenflocken, Gewürze, Kräuter, Fenchel, Lavendel. Hülle: Schweinsdarm.

Allergikerinfo
Milch, Milchzucker, Mozzarella.

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