
Berner Bauernknacker (Coop)
Artikelnummer: 17310Der Bauernknacker wird traditionell im «Bauernrauch» bei uns in Büren geräuchert, ist ungekühlt haltbar und muss für den Verzehr nicht explizit geschält werden. Erhältlich in ausgewählten Coop-Filialen.
Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.
Gewicht
80 g
Sachbezeichnung
Fleischerzeugnis mit Milchprotein, zum Rohessen
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Schwarten, Kochsalz jodiert, Natriumcaseinat (aus Milch), Milchzucker, Gewürze (enthalten Senf), Traubenzucker, Säureregulator: E331, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E252, Gewürzextrakte. Hülle: Kollagendarm.
Allergikerinfo
Milchzucker, Milch, Senf.
Verpackungsart
Unter Schutzatmosphäre verpackt .
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