Menü Menü schliessen
«Die erschti grossi Liebi vo mire Tochter isch dr Bigler gsi.»
Blutwurst  - Bigler

Blutwurst

Artikelnummer: 7406

Eine fein gewürzte, schnittfeste Blutwurst.

Herkunft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.

Haltbarkeit
5 Tage

Lagerbedingungen
Gekühlt aufbewahren bei max . +5°C .

EAN-Code
2250181000001

Nährwerte pro 100 g
Energiewert:860 kJ / 208 kcal
Fett:16 g
Kohlenhydrate:3 g
Eiweiss:13 g
Kochsalz:1.2 g

Gewicht
230 g

Zutaten
Schweineblut 51%, Milch, Schweinefett, Milchpulver, Kochsalz jodiert, Würzmischung (enthält Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat). Hülle: Rindsdarm.

Allergikerinfo
Milch, Milchpulver.

Zubereitung
In siedendem Salzwasser ca. 12 Minuten ziehen lassen.

Rezept