Seeländerli
Numero d'articolo: 7513«Seeländerli» - una piccola salsiccia di maiale affumicata - secondo la tipica ricetta del Seeland bernese!
Origine
Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Peso
120 g
Denominazione specifica
Prodotto a base di carne, affumicato, da consumare cotto.
Ingredienti
carne di maiale, lardo, carne di manzo, cotenna, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E250), glucosio, antiossidanti: acido ascorbico, E301 e E331, mescolanza di condimenti (contiene esaltatore di sapidità: glutammato monosocido), stabilizzante: E451. Involucro: budello ovino.
Preparazione
Lasciare immerso in acqua salata bollente per circa 20 minuti.
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