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Brochette de bœuf - Bigler

Brochette de bœuf

Numéro d’article: 9453

Origine
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique:705 kJ / 169 kcal
Lipides:10 g
Glucides:0.6 g
Protéines:19 g
Sel de cuisine:1.6 g

Poids
155 g

Dénomination spécifique
préparation de viande de bouf, saumurée, et produit à base de viande, à consommer cuite

Ingrédients
Viande de bouf saumurée 59% (viande de boeuf, eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), sirop de glucose, stabilisants: E331, E262), Saucisse de bouf 26% (viande de boeuf, viande de veau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), eau, épices, sucre inverti, concentré de jus de betterave, extraits d'épices, rhum, stabilisants: E262, E331, correcteur d'acidité: E262, E330, conservateur: E202, antioxydant: E300, Enveloppe : boyau de mouton), lard de veau 15% (viande de veau, eau,sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, stabilisant: E331, sucre, condiment, antioxydant: E301, huile de colza, sel fumé, extraits d'épices).

Emballage
Conditionné sous vide poussé .

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